Hohe Absätze sind dem Militär zu verdanken - genauer: der persischen Kavallerie.
Die Schaffung eines Absatzes an den bis dahin flachen Sohlen erlaubte es den Reitern, einen besseren Halt in den Steigbügeln zu haben; im Galopp mit Pfeil und Bogen schießen zu können, usw.
Somit standen die hohen Absätze zunächst für militärische Stärke und für Männlichkeit, weshalb der Hofadel diese Idee aufgriff und modisch neu und extremer interpretierte.
Die Damen wiederum wollten diese „Männlichkeit“ auch übernehmen und so kamen am Hofe auch die Damen in den Genuss der hohen Schuhe. Mit der französischen Revolution verloren die Aristokraten nicht nur ihre Köpfe, sondern die Schuhe ebenso die Absätze. Hohe Absätze galten als mindestens so dekadent und unnatürlich wie Puder und Perücken.
Anfang des 20. Jahrhunderts wurden die Röcke der Frauen langsam kürzer und die Absätze der damit besser sichtbaren Füße und Beine wiederum höher. Bis hin zu Roger Viviers Stiletto-Absätzen.

<to be continued>

LINKS:
https://www.bbc.com/ideas/videos/the-curious-origin-of-the-high-heel/p07sqgpy?playlist=fashion